Tortuga Kitchen & Bar

September 21, 2012

Tortuga Kitchen & Bar ini baru buka di PIK, pas gw ma temen gw maen ke PIK, ini masi soft opening.. So.. kita coba makan disini..

Menunya masi dikit and temporary

 Ice Lemon Tea (12k)

Norwegian Salmon (69k), gw ma temen gw sama2 pesen ini.. Kalo temen gw sih bilang ini enak, katanya makanan disini lebih enak daripada di Union and lebih murah.. Kalo gw.. gw suka crispy yang ada di atas salmon.. tapi salmonnya agak kurang asin in my liking.. trus yang bulet itu,  semacem mashed potato ama dikit smoked beef.. enak deh kentangnya.. veggiesnya jg enak, manis gt, fresh..
Oya.. yang lucu tu bulet2 item ternyata balsamic pearl.. Yummy.. =9

Chocolate Mousse (39k), ini pesenan temen gw.. gw ga nyobain, tapi kata tmen gw enak.. 

Pannacotta (35k), ini juga pesenan temen gw yang satu lagi, gw jg ga nyobain.. kata tmen gw sih enak, tapi dia blg kurang suka sama apricot gelee nya.. trus yg foam-foam itu pake galiano foam..

Tortuga Nachos (35k), temen gw juga pesen ini.. dia sih bilang enak.. and pas gw coba emang enak.. :D

..UPDATED.. October21, 2012

Pas dateng ksini lagi with my fam, uda ada beberapa perubahan gitu, kayak uda ada nama tortuga, terus menu nya jg uda berubah..

Fresh Strawberry Juice (15k), ini enak sih.. cuma kayak kebanyakan air gitu, jadi ngambang rasanya.. >.<

Banana Latte (29k), gw suka ini.. enakkkk... berasa banananya, terus ada dikit rasa caramel sama rum.. 

Matcha Latte (24k), ini jg enak.. soalnya gw suka green tea.. rasanya kayak green tea frapp di bucks..

Chocolate Orange (29k), ini berasa sih orange nya.. oke2 aja rasanya..

Ice Peach Tea (14k), berasa peach nya.. cuma ga ada fresh peach nya..

Chicken Schnitzel (39k), deep fried chicken breast with coleslaw and choices of potato puree, fries, baby potatoes, or parsley butter rice.. ini pesenean ade gw, dia pesen pake potato puree.. dia suka ini, katanya enak.. gw juga suka sih.. potato pureenya enakkk.. =9

John Dory (45k), pan fried dory fish served with potato puree and sauteed vegetables.. Ini pesenan gw, and ini my fave food disini.. super enakkkkkk.. ikannya lembut, bumbunya asem2 gitu, kalo ga salah pake capers, ini juga pake potato pure.. yummy.. =9 <3 <3

Norwegian Salmon (69k), baked crusted norwegian salmon served with potato croquet, sauteed vegetables, and touch of thyme foam and balsamic pearl.. ini pesenan bokap gw, katanya sih oke, cuma croquet nya x ini agak  hambar, sama salmonnya kurang seasoning.. >.<

Salmon Green Tea Pasta (45k), salmon pasta in creamy green tea sauce.. Hmm.. oke sih.. cm kurang berasa green tea nya and pastanya a bit overcooked..

Beef Striploin Aus (99k), grilled beef sirloin infused with madeira mushroom jus and olive soil.. Enak.. steaknya empuk and ga ada minyak or lemak gitu.. French friesnya juga enak.. :D

Earl Grey Chocolate Gateau (39k), earl grey chocolate gateau served with berry compote and honey comb..

Tortuga Kitchen & Bar
Ruko Crown Golf Blok A No.10 (sebelah Sengoku Noodle)
Pantai Indah Kapuk
North Jakarta